Menu per la sera
Per pranzi e aperitivo abbiamo scelto i prodotti Planted, sfiziosità create con le proteine dei piselli.
A rotazione troverai: "pollo" al limone ed erbe, al sesamo oppure al curry, "pulled pork" in salsa barbeque o chimichurri, straccetti "kebab".
Dal produttore Fermaggio invece ci arriva la mEzzarella e i "formaggi" creati a partire da mandorle ed anacardi.
Durante l'aperitivo puoi gustarti i nostri Snackini:
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Hummus di ceci con una punta di barbabietola 5,5€
Servito con grissinoni o gallette di mais. - Patate selvagge al forno con salsina 5,5€
- Proteina Planted a tua scelta con salsina 5,5€
- Nuggets Planted con salsa (cottura 18 minuti) 6,5€
Tagliere di non-formaggi 16€
Tris di non-formaggi prodotti con anacardi e mandorle, accompagnati da sciroppo d’agave, pomodori secchi e frutta di stagione.
Oppure puoi comporre il tuo Vassoietto, accompagnato da gallette di mais che saranno la base croccante per crearti il tuo cicchetto:
- Scegli una Ciccia: A scelta tra i prodotti Planted disponibili oggi o la mEzzarella.
- Aggiungi una Verdura : Potrai scegliere tra verdure cotte o crude su disponibilità stagionale e giornaliera.
- Scegli la tua Salsa: Puoi scegliere tra Barbeque al lime, Maionese vegana, Senape dolce e piccante, Teriyaki o qualche novità che ancora dobbiamo inventarci!
Costo 8,5€