Menu per la sera

Per pranzi e aperitivo abbiamo scelto i prodotti Planted, sfiziosità create con le proteine dei piselli.
A rotazione troverai: "pollo" al limone ed erbe, al sesamo oppure al curry, "pulled pork" in salsa barbeque o chimichurri, straccetti "kebab".
Dal produttore Fermaggio invece ci arriva la mEzzarella e i "formaggi" creati a partire da mandorle ed anacardi.

Durante l'aperitivo puoi gustarti i nostri Snackini:

  1. Hummus di ceci con una punta di barbabietola 5,5€
    Servito con grissinoni o gallette di mais.
  2. Patate selvagge al forno con salsina 5,5€
  3. Proteina Planted a tua scelta con salsina 5,5€
  4. Nuggets Planted con salsa 6,5€

Tagliere di non-formaggi 16€
Tris di non-formaggi prodotti con anacardi e mandorle, accompagnati da sciroppo d’agave, pomodori secchi e frutta di stagione.

Oppure puoi comporre il tuo Vassoietto, accompagnato da gallette di mais che saranno la base croccante per crearti il tuo cicchetto:

  1. Scegli una Ciccia: A scelta tra i prodotti Planted disponibili oggi o la mEzzarella.
  2. Aggiungi una Verdura : Potrai scegliere tra verdure cotte o crude su disponibilità stagionale e giornaliera.
  3. Scegli la tua Salsa: Puoi scegliere tra Barbeque al lime, Maionese vegana, Senape dolce e piccante, Teriyaki o qualche novità che ancora dobbiamo inventarci!

Costo 8,5€